債務者のヒマな1日をどうぞ

今日は午前中仕事だったんですけど

それが終わるとボクの天下です。

 

今日から3日間連休ですから。。

いつもできないことをこの3連休にするんです。

ボクは燃えてますよ。

 

母親からの指令

ボクは実家暮らしです。

 

母親と一緒に住んでいます。

認めたくはないですけど、、子供おじさんに片足突っ込んでしまっていると思います。

もう28歳ですしね。

 

 

そんな母親が今日から連休中は家にいません。

ゆえに3日間はボクの天下というわけです。

が・・・ボクに母親が指令を出してきました。

 

「冷蔵庫のトマトを使い切って欲しい」と・・・

 

 

これです。。

2個ありますね^^

さて・・・どう料理したもんか

 

 

唐突に飯テロブログへ!!

もともとボクは料理が好きな方でした

ですが、、、社会人になってから料理する機会も減り。

実家暮らしなので、料理していると親が口出しをしてきてめんどくさい。

 

その状態からの

”母親の指令”と、”ボクの天下”

 

もう料理番組が始まりそうな予感しかしませんね

 

 

ボクは実は今ダイエットを地味に意識しています。

フルーツグラノーラをヤマダ電機で格安で購入し

朝はそればかり食べています。

そのうちダイエットのレコード記事もブログに書いていこうかと思っていますが。。。

 

今はそんなことどうでもいいんです。

今は料理!!!

 

 

『トマト』『夜食』でググるとこんな料理が出てきました。

『トマトのレンジ蒸し』

いいじゃないですかー!

変に糖質も使っていないし、今日はこれに決めた!

 

①まずヘタをとります。

②裏返して4つ切りに。

こんな感じに。

③オリーブオイルを大さじ2杯くらいかける。(適当にかけました)

④塩コショウを適量かける

こんな感じになってます。

 

ホントはここでベーコンを乗せるんですけど。。。

今日はベーコンが無かったので冷蔵庫を漁り

とろけるチーズを1枚入手しました!!

 

 

⑤とろけるチーズをのせる

横から見るとこんな感じ

⑥レンジで加熱!!600Wで3分!

⑦(ほぼ)完成!!!

オリーブオイルとトマトのスープが溶け出しています!

味を見ながら塩コショウをかけて完成です!!

トマトもジューシーに仕上がってますよー!

チーズとトマトの相性は抜群!!

 

あっという間に完食できました。

オリーブオイルはダイエットにいいらしいので、このスープも飲み干しちゃいましょう。

ごちそうさまでした!!!

 

フルーツグラノーラを食べた後で

あったかくて小腹が満たせるものが欲しかったので

いい感じに食べれました。

 

今日も頑張って夜更かししますよ^^ww

 

あと1こトマトあるからまた作ろうかな・・・

でもチーズがもうないんですよねぇ。

 

うーん迷うなー。

 

 

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